Рисовий суп з курячою печінкою в мультиварці

Рисовий суп з курячою печінкою — це просте, поживне та дуже ароматне перше блюдо, яке легко приготувати у мультиварці. Такий суп чудово підходить для сімейного обіду: він легкий для шлунку, але водночас досить ситний завдяки поєднанню рису, овочів та ніжної курячої печінки.

Куряча печінка має м’який смак, швидко готується та добре поєднується з рисом і картоплею. Саме тому суп виходить наваристим, ароматним і дуже апетитним. Приготування в мультиварці робить процес ще простішим — усі інгредієнти готуються рівномірно, а суп набуває насиченого домашнього смаку.

Такий рисовий суп стане чудовим варіантом для щоденного меню. Його можна подавати як легкий обід або як повноцінну першу страву до сімейної вечері. А головне — готується він швидко і без зайвих зусиль.

Поради для ідеального смаку

– Для більш насиченого смаку можна додати лавровий лист або трохи часнику.

– Перед подачею суп добре посипати свіжою зеленню (кріп або петрушка).

– Якщо ви любите густіші супи, можна трохи збільшити кількість рису.

Подача

Подавайте рисовий суп з курячою печінкою гарячим. Він чудово смакує зі свіжим хлібом, грінками або домашніми сухариками. Такий суп виходить ніжним, ароматним і дуже домашнім — саме тим, що потрібно для затишного сімейного обіду.

Якщо ви шукаєте простий рецепт супу з курячою печінкою в мультиварці, цей варіант стане одним із найкращих — швидкий, бюджетний та дуже смачний.

🍽 Порції: 5–6

Час приготування: ~45 хвилин

👨‍🍳 Складність: легка

Інгредієнти
Картопля — 450 г
Цибуля ріпчаста — 100 г
Морква — 70 г
Рис круглозерний — 70 г
Куряча печінка — 300 г
Олія соняшникова — 2 ст. л.
Гаряча вода — 1800 мл
Сіль, перець за смаком
Рецепт приготування
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Курячу печінку добре промийте та за потреби розріжте на невеликі шматочки.
Крок 2
Цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками. Моркву натріть на середній тертці.
Крок 3
Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками. Рис ретельно промийте у холодній воді кілька разів.
Крок 4
У чашу мультиварки налийте соняшникову олію та увімкніть режим «Смаження».
Крок 5
Додайте цибулю, моркву та курячу печінку і обсмажуйте приблизно 4 хвилини, періодично помішуючи.
Крок 6
Після цього додайте промитий рис, картоплю, сіль та суміш перців.
Крок 7
Влийте гарячу воду, перемішайте інгредієнти.
Крок 8
Закрийте кришку мультиварки та встановіть режим «Суп» або «Варіння» на 35 хвилин.
Крок 9
Після завершення програми дайте супу настоятися ще 5–10 хвилин.
Поділитись:
Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

Натисніть, щоб оцінити!

guest
0 Коментарі
Найстаріші
Найновіше Найбільше голосів
Зворотній зв'язок в режимі реального часу
Переглянути всі коментарі
Інші рецепти
Ароматне яблучне повидло в мультиварці — густе, ніжне та без пригорання
Детальніше
Овочеве рагу з кабачками і м’ясом — соковите та ситне
Детальніше
Папрікаш з курки в мультиварці — соковитий та ароматний рецепт
Детальніше