Молочна каша з булгуру в мультиварці

Молочна каша з булгуру в мультиварці — це сучасний варіант поживного сніданку, який поєднує ніжність молока та легкий горіховий смак булгуру. Якщо хочеться урізноманітнити звичну манну чи рисову кашу, цей рецепт стане справжнім відкриттям.

Булгур на молоці виходить розваристим, ароматним і помірно густим. Завдяки приготуванню в мультиварці страва не потребує постійного контролю: нічого не пригорає, молоко не «тікає», а текстура залишається ідеальною.

Це чудовий варіант для:

– збалансованого сніданку,

– дитячого меню,

– легкого, але ситного перекусу.

Чому варто спробувати булгур на молоці?

Булгур — це пшенична крупа з високим вмістом клітковини та складних вуглеводів. Він довше зберігає відчуття ситості, ніж традиційні швидкі каші. А в поєднанні з молоком утворює ніжну, збалансовану страву з приємною текстурою.

Молочна каша з булгуру в мультиварці — це простий рецепт без зайвих зусиль, який легко готується навіть зранку перед роботою чи школою.

🍽 Порції: 3–4

⏱ Час приготування: 40 хвилин

⚙️ Складність: легка

Інгредієнти

Булгур — 150 г

Молоко коров’яче — 320 мл

Вода холодна — 320 мл

Масло вершкове — 20 г

Цукор за смаком

Сіль за смаком

Рецепт приготування

Крок 1

Булгур ретельно промийте під проточною водою.

Крок 2

Викладіть крупу в чашу мультиварки.

Крок 3

Додайте сіль, цукор, молоко та воду.

Крок 4

Обережно перемішайте.

Крок 5

Над рівнем рідини зробіть тонке масляне кільце по внутрішньому краю чаші — це допоможе уникнути «втечі» молока.

Крок 6

Увімкніть режим «Каша» або «Молочна каша» на 35 хвилин.

Крок 7

Після сигналу додайте вершкове масло та перемішайте. За бажанням залиште кашу на режимі підігріву ще на 10–15 хвилин — вона стане більш густою та кремовою.

Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!