Ми використовуємо файли cookie, щоб покращити роботу нашого веб-сайту. Ви можете дізнатися більше в нашій політиці.
Суп із сочевицею та маринованими огірками в мультиварці
Суп із сочевицею та солоними огірками в мультиварці — це ароматна, густа й дуже домашня страва, яку легко приготувати без зайвого клопоту. За характером смаку він нагадує класичний Розсольник, але має власну родзинку: ніжну текстуру червоної сочевиці, насичений томатний відтінок та приємну кислинку огірків.
Рецепт ідеально підходить для тих, хто шукає простий, бюджетний і ситний обід у мультиварці
У результаті ви отримаєте густий, поживний суп, який чудово зігріває та насичує. Червона сочевиця робить бульйон бархатистим, а огірки додають ту саму апетитну кислинку, за яку багато хто любить розсольні страви.
Інгредієнти
сочевиця червона — 200 г
картопля — 400 г
курятина без кістки — 300 г
огірки мариновані — 70 г
морква — 70 г
цибуля ріпчаста — 70 г
томатна паста — 50 г
сіль — 1 ст. л.
паприка — 1 ч. л.
суміш перців — ½ ч. л.
олія соняшникова — 2 ст. л.
гаряча вода — 1800 мл
Рецепт приготування
Крок 1
У чашу мультиварки влийте олію. Увімкніть режим «Смаження».
Крок 2
Додайте натерту моркву, подрібнену цибулю та дрібно нарізані огірки. Обсмажуйте приблизно 3 хвилини.
Крок 3
Покладіть томатну пасту та спеції, перемішайте й готуйте ще 2 хвилини.
Крок 4
Додайте нарізану невеликими шматочками курятину та смажте разом ще близько 2 хвилин (загальний час обсмажування — до 7 хвилин).
Крок 5
Додайте картоплю кубиками, промиту сочевицю, сіль та гарячу воду.
Крок 6
Закрийте кришку й встановіть режим «Суп» на 45 хвилин.
Було корисно?
0 Коментарі
Найстаріші
Інші рецепти








