Сирники с кокосом в мультиварці

Якщо ви шукаєте ідеальний рецепт сирників у мультиварці, який стабільно виходить вдалим, з апетитною скоринкою та ніжною серединкою — збережіть цей варіант. Кокосові сирники готуються швидко, не пригорають і мають приємний тропічний аромат, який чудово поєднується з натуральним сиром.

Це чудове рішення для тих, хто вводить у пошук:
«сирники в мультиварці», «кокосові сирники рецепт», «пишні сирники з сиру», «сніданок у мультиварці».

Страва підходить для сніданку, перекусу або легкого десерту. Сирники виходять поживними, але водночас легкими, з м’якою текстурою та делікатною кокосовою ноткою.

Поради для ідеальних сирників

Якщо сир вологий — злегка відтисніть його через марлю.

Не додавайте забагато борошна — сирники можуть стати щільними.

Кокосову стружку можна злегка підсушити на сухій сковороді для більш вираженого аромату.

За бажанням у тісто можна додати ваніль або трохи лимонної цедри.

З чим подавати

Кокосові сирники чудово смакують із: згущеним молоком, розтопленим чорним або молочним шоколадом, натуральним йогуртом, медом, свіжими ягодами.

Чому варто готувати сирники саме в мультиварці?

✔ рівномірне приготування
✔ мінімальний ризик підгоряння
✔ контроль температур.
✔ стабільний результат навіть для початківців

Якщо ви шукали простий рецепт кокосових сирників у мультиварці, який гарантовано виходить пишним і ніжним — цей варіант стане одним із ваших улюблених.

Порції: 2–3
Час приготування: 20–25 хвилин
Складність: легкий рецепт

Інгредієнти

Сир кисломолочний 5% — 400 г

Цукор — 50 г

Яйце куряче — 1 шт.

Кокосова стружка — 30 г

Борошно пшеничне — 25 г

Олія соняшникова — 2 ст. л.

Сіль за смаком

Рецепт приготування

Крок 1

У кухонному комбайні або за допомогою занурювального блендера змішайте сир, яйце, цукор, сіль та кокосову стружку до однорідної, ніжної консистенції. Маса має стати гладкою, без великих грудочок — саме це забезпечить сирникам повітряну текстуру.

Крок 2

На робочу поверхню висипте половину борошна. Викладіть сирну масу, зверху посипте рештою борошна. Сформуйте акуратну «ковбаску» та розділіть її на 6 рівних частин. З кожної частини сформуйте сирник товщиною приблизно 1,5 см. Для ідеальної форми злегка приплескуйте заготовки ножем або долонею на присипаній борошном поверхні.

Крок 3

У чашу мультиварки налийте соняшникову олію та розігрійте її в режимі «Смаження». Викладіть сирники та обсмажуйте 5 хвилин з одного боку при відкритій кришці. Обережно переверніть. Вимкніть режим «Смаження».

Крок 4

Закрийте кришку та увімкніть режим «Випічка» або «Мультиповар 130°C». Готуйте ще 7 хвилин. Такий комбінований спосіб дозволяє отримати рум’яну скоринку та ніжну, добре пропечену середину.

Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!