Капустяна запіканка з куркою в мультиварці

Капустяна запіканка з куркою в мультиварці — це ідеальний баланс легкості та ситності, простоти приготування і вишуканого смаку. Страва виходить ніжною, соковитою та ароматною, з приємною текстурою пекінської капусти та насиченим смаком курячого філе. Такий рецепт чудово підійде для сімейної вечері, корисного обіду або легкої страви без зайвого жиру.

Запіканка з куркою та пекінською капустою готується без складних технік і дорогих інгредієнтів. Мультиварка забезпечує рівномірне пропікання, зберігає соковитість м’яса та ніжність овочів. Саме тому цей рецепт часто шукають за запитами: «запіканка з капусти в мультиварці», «куряча запіканка в мультиварці», «дієтична запіканка з куркою»

Поради для ідеального результату

За бажанням можна додати тертий сир для більш насиченого смаку.

Якщо хочете більш дієтичний варіант — використовуйте сметану 10–15%.

Для пікантності додайте дрібно нарізану зелень або зубчик часнику.

Порції: 4–6
Час приготування: 60 хвилин
Складність: легка

Інгредієнти

Куряче філе стегна — 250 г

Яйця курячі — 3 шт.

Сметана 20% — 150 г

Капуста пекінська — 500 г

Сіль, перець за смаком

Рецепт приготування

Крок 1

Куряче філе наріжте дрібними кубиками.

Крок 2

Пекінську капусту тонко нашаткуйте.

Крок 3

У глибокій мисці з’єднайте яйця, сметану, сіль і перець. Перемішайте до однорідності.

Крок 4

Додайте куряче м’ясо та капусту, ретельно перемішайте.

Крок 5

Дно чаші мультиварки застеліть пергаментом для випікання.

Крок 6

Викладіть підготовлену суміш у чашу, розрівняйте поверхню.

Крок 7

Готуйте на режимі «Випічка» або «Мультиповар» при 130°C протягом 50 хвилин. Після завершення приготування дайте запіканці трохи охолонути, щоб вона краще тримала форму, і лише тоді виймайте з чаші.

Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!