Кукурудзяно-пшоняна каша в мультиварці (молочна)

Кукурудзяно-пшоняна каша в мультиварці — це ніжний, поживний та яскравий варіант сніданку для всієї родини. Поєднання пшона та кукурудзяної крупи створює ідеальний баланс текстури: обидві крупи добре розварюються, надають страві природного золотистого кольору та приємної кремової консистенції.

Цей рецепт часто називають сучасною інтерпретацією каші «Дружба», адже крупи чудово поєднуються між собою в молоці, підсилюючи смак одна одної. Якщо ви шукаєте, як приготувати кукурудзяно-пшоняну кашу в мультиварці швидко та без клопоту — зберігайте цей перевірений спосіб.

Чому варто приготувати саме цю кашу?

✔ Ідеально підходить для дитячого та сімейного меню

✔ Має природний солодкуватий смак

✔ Добре насичує та надовго дарує відчуття ситості

✔ Готується без постійного контролю

Для різноманіття можна додати родзинки, курагу, гарбуз або мед перед подачею.

Порада для ідеальної текстури

Якщо ви любите густішу кашу — зменшіть кількість рідини на 50–70 мл. Якщо ж віддаєте перевагу більш рідкій консистенції — додайте трохи теплого молока після приготування.

Кукурудзяно-пшоняна каша в мультиварці — це простий рецепт сніданку, який завжди вдається. Збережіть його, щоб урізноманітнити ранкове меню та готувати смачно без зайвих зусиль.

Порції: 3–4
Час приготування: 35 хвилин
Складність: легка

Інгредієнти

Пшоно — 60 г

Кукурудзяна крупа — 60 г

Молоко коров’яче — 320 мл

Вода — 320 мл

Масло вершкове — 20 г

Цукор — 1,5 ст. л.

Сіль за смаком

Рецепт приготування

Крок 1

Пшоно залийте окропом на 5 хвилин, щоб прибрати гірчинку. Після цього ретельно промийте під проточною водою.

Крок 2

Кукурудзяну крупу промийте холодною водою.

Крок 3

У чашу мультиварки викладіть обидві крупи, додайте сіль, цукор, воду та молоко.

Крок 4

Щоб молоко не «втікало», змастіть внутрішні стінки чаші шматочком вершкового масла.

Крок 5

За потреби встановіть зверху кошик для приготування на пару — це додатковий захист від піднімання молока.

Крок 6

Увімкніть режим «Молочна каша» або «Каша» на 30 хвилин.

Крок 7

Після завершення програми перемішайте кашу та додайте вершкове масло. Дайте страві настоятися 5–10 хвилин у режимі підігріву — консистенція стане ще ніжнішою.

Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!