Суп з ковбасою та яйцем у мультиварці — швидкий домашній рецепт

Якщо вам потрібно швидко приготувати смачний та ситний обід для всієї родини, зверніть увагу на простий суп з ковбасою та яйцем у мультиварці. Це легка, ароматна і дуже доступна страва, яка готується з мінімального набору інгредієнтів. Такий суп чудово підходить для повсякденного меню, коли немає часу на довге приготування, але хочеться порадувати близьких гарячою домашньою стравою.

Завдяки мультиварці процес приготування стає максимально простим: достатньо підготувати інгредієнти, скласти їх у чашу і обрати потрібний режим. Уже за годину у вас буде апетитний, ароматний суп з ковбасою, картоплею та яйцем, який чудово зігріває і дарує відчуття домашнього затишку.

Особливість цього рецепта — яєчна заливка, яка додає супу ніжності та робить його більш поживним. Ковбаса надає приємного копченого аромату, але за бажанням ви можете використати варену ковбасу, сосиски або навіть сардельки — смак страви все одно залишиться насиченим і приємним.

Такий суп особливо добре смакує у теплу пору року, адже він легкий, але водночас ситний. Це чудовий варіант для швидкого обіду або вечері, коли потрібно приготувати щось просте, але смачне.

Поради для ідеального смаку

– Для більш насиченого смаку можна додати лавровий лист або трохи часнику.

– Якщо любите більш густі супи — зменшіть кількість води.

– Перед подачею посипте страву свіжою зеленню кропу або петрушки.

Чому варто приготувати цей суп

✔ готується з простих продуктів
✔ ідеально підходить для мультиварки
✔ швидкий і бюджетний рецепт
✔ ситний та ароматний

Суп з ковбасою та яйцем у мультиварці — це чудовий приклад того, як із простих інгредієнтів можна створити смачну домашню страву, яка сподобається і дорослим, і дітям. Обов’язково спробуйте цей рецепт, якщо шукаєте швидкий суп у мультиварці на кожен день.

Порції: 4–5
Час приготування: 60–70 хвилин
Складність: легкий рецепт

Інгредієнти
Картопля — 450 г
Морква — 70 г
Яйця курячі — 2 шт.
Ковбаса (копчена або варена) — 150 г
Вода — 1500 мл
Сіль, перець - за смаком
Рецепт приготування
Крок 1
Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками.
Крок 2
Моркву натріть на великій тертці.
Крок 3
У чашу мультиварки викладіть: нарізану картоплю, натерту моркву, ковбасу, сіль та спеції. Залийте всі інгредієнти холодною водою
Крок 4
Закрийте кришку мультиварки та встановіть режим «Суп» або «Варіння» приблизно на 60 хвилин.
Крок 5
За кілька хвилин до завершення приготування яйця розбийте у миску та злегка збийте виделкою до однорідності.
Крок 6
Влийте яєчну суміш тонкою цівкою у гарячий суп, одночасно помішуючи, щоб утворилися ніжні яєчні ниточки.
Крок 7
Після завершення програми дайте супу настоятися 5–10 хвилин у режимі підігріву.
Поділитись:
Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

Натисніть, щоб оцінити!

guest
0 Коментарі
Найстаріші
Найновіше Найбільше голосів
Зворотній зв'язок в режимі реального часу
Переглянути всі коментарі
Інші рецепти
Ароматне яблучне повидло в мультиварці — густе, ніжне та без пригорання
Детальніше
Овочеве рагу з кабачками і м’ясом — соковите та ситне
Детальніше
Папрікаш з курки в мультиварці — соковитий та ароматний рецепт
Детальніше