Каша «Дружба» на молоці в мультиварці — ідеальний сніданок для всієї родини

Теги:
#рис
#пшоно

Каша «Дружба» на молоці в мультиварці — це одна з найвідоміших домашніх каш, яку готують із двох круп: рису та пшона. Саме поєднання цих інгредієнтів і дало страві символічну назву — «Дружба». Рис робить кашу ніжною та кремовою, а пшоно додає легкий горіховий смак і користь для організму.

Ця молочна каша в мультиварці виходить особливо м’якою, ароматною та рівномірно провареною. Завдяки стабільній температурі мультиварки крупи не підгорають, добре розварюються і створюють ідеальну текстуру для сніданку.

Каша «Дружба» — чудовий варіант поживного сніданку для дітей і дорослих, адже вона містить повільні вуглеводи, білок та корисні мікроелементи. Такий сніданок забезпечує енергією на кілька годин і добре засвоюється організмом.

Поради для ідеальної каші

✔ Пшоно обов’язково добре промивайте — це прибирає природну гіркоту.
✔ Якщо любите більш кремову текстуру, можна додати трохи вершків.
✔ Для аромату в готову кашу часто додають ванільний цукор або корицю.
✔ Після завершення програми залиште кашу на режимі «Підігрів» 10 хвилин — вона стане ще ніжнішою.

Чим корисна каша «Дружба»

Поєднання рису та пшона робить цю страву не лише смачною, а й дуже корисною.

Пшоно містить: магній, залізо, кремній, вітаміни групи B

Рис забезпечує:

-легке травлення

-тривале відчуття ситості

-енергію для мозку та м’язів

Саме тому молочна каша з рису та пшона часто входить до меню дитячого харчування та раціону людей, які дотримуються здорового способу життя.

Варіанти подачі

Класичну кашу «Дружба» можна легко урізноманітнити:

додати родзинки або курагу

покласти свіжі ягоди

полити медом

додати карамелізовані яблука

посипати горіхами

Так каша перетворюється з простої страви на повноцінний десертний сніданок.

Каша «Дружба» в мультиварці — це простий, перевірений і дуже домашній рецепт. Вона готується практично без вашої участі, а результат завжди радує ніжним смаком і кремовою текстурою.

Цей рецепт чудово підходить для щоденного меню та стане одним із улюблених рецептів каш у мультиварці для всієї родини.

🍽 Порції: 4

⏱ Час приготування: 40 хвилин

⚙️ Складність: легка

Інгредієнти

пшоно — 100 г

рис круглозерний — 100 г

вода — 480 мл

молоко — 480 мл

вершкове масло — 10 г

Цукор, сіль за смаком

Рецепт приготування

Крок 1

Рис і пшоно ретельно промийте кілька разів у холодній воді. Це допоможе прибрати зайвий крохмаль і можливу гіркоту пшона.

Крок 2

Викладіть промиті крупи у чашу мультиварки.

Крок 3

Влийте молоко та холодну воду. Саме така пропорція дозволяє отримати ніжну, але не занадто густу кашу.

Крок 4

Всипте сіль і цукор. За бажанням кількість цукру можна змінювати.

Крок 5

Змастіть вершковим маслом внутрішні краї чаші мультиварки трохи вище рівня рідини. Цей простий кулінарний прийом допомагає уникнути переливання молока під час приготування.

Крок 6

Помістіть зверху кошик для приготування на пару — він додатково стримуватиме піднімання молока.

Крок 7

Увімкніть режим «Молочна каша» і встановіть час 35 хвилин.

Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!