Рибне філе з сиром і помідорами на пару в мультиварці

Рибне філе на пару в мультиварці з сиром і помідорами — це простий, корисний та смачний рецепт для щоденного меню. Якщо ви шукаєте, як приготувати рибу в мультиварці швидко та без зайвого жиру, цей варіант стане ідеальним рішенням для обіду або легкої вечері.

Порційні шматочки риби готуються на пару під ніжним соусом зі сметани та гірчиці, доповнюються соковитими помідорами й ароматними спеціями. Завдяки приготуванню на пару філе зберігає соковитість, структуру та природний смак. А тертий сир наприкінці додає страві м’якості й апетитної вершкової нотки.

Цей рецепт чудово підійде тим, хто дотримується правильного харчування або готує дієтичні страви в мультиварці.

Чому варто приготувати цю рибу в мультиварці

– мінімум олії

– ніжна та соковита текстура

– прості доступні інгредієнти

– підходить для правильного та дієтичного харчування

– готується без постійного контролю

Якщо ви шукали рецепт риби на пару в мультиварці з сиром, збережіть цей варіант — він обов’язково стане одним із улюблених у вашій кулінарній колекції.

Порції: 2–3
Час приготування: 40 хвилин
Складність: легка

Інгредієнти

Рибне філе — 400 г

Сир напівтвердий — 70 г

Помідори — 120 г

Сметана 15% — 40 г

Гірчиця — 1 ч. л.

Сіль — 1 ч. л.

Перець чорний мелений — 1 ч. л.

Імбир сухий — ⅓ ч. л.

Вода — 500 мл

Рецепт приготування

Крок 1

У невеликій мисці змішайте сметану, гірчицю, сіль та спеції до однорідної маси.

Крок 2

Рибне філе наріжте порційними шматочками та рівномірно змастіть підготовленим соусом.

Крок 3

Викладіть рибу в кошик для приготування на пару.

Крок 4

Зверху розкладіть кружальця помідорів.

Крок 5

У чашу мультиварки налийте 500 мл холодної води.

Крок 6

Встановіть кошик із рибою та закрийте кришку.

Крок 7

Готуйте в режимі «Пар» / «Пароварка» / «Варіння на пару» 35 хвилин

Крок 8

Після завершення приготування посипте кожен шматочок тертим сиром, закрийте кришку ще на 2 хвилини, щоб сир розплавився. Перед подачею страву можна прикрасити свіжою зеленню.

Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!