Картопля з курячою печінкою в мультиварці (печеня)

Картопля з печінкою в мультиварці — це проста, бюджетна та надзвичайно смачна страва для щоденного меню. Ніжна куряча печінка, соковита картопля та вершковий соус зі сметани створюють гармонійне поєднання смаку й аромату. Печеня готується без зайвого клопоту: достатньо викласти інгредієнти шарами, обрати режим — і мультиварка зробить усе за вас.

Цей рецепт ідеально підходить для обіду або вечері, коли потрібно швидко приготувати ситну домашню страву з доступних продуктів. Якщо ви шукаєте, як приготувати картоплю з печінкою в мультиварці, зберігайте цей покроковий рецепт — результат вас приємно здивує.

Чому варто приготувати цю страву?

✔ Простий покроковий рецепт
✔ Доступні інгредієнти
✔ Ситна сімейна вечеря
✔ Мінімум активного часу на кухні
✔ Ідеально для мультиварки будь-якої моделі

Збережіть цей рецепт, щоб швидко приготувати печеню з картоплі та курячої печінки в мультиварці, коли хочеться домашнього тепла та насиченого смаку.

Порції: 4–5
Час приготування: 60 хвилин
Складність: легкий рецепт

Інгредієнти

Картопля — 1 кг

Печінка куряча — 500 г

Цибуля ріпчаста — 100 г

Морква — 100 г

Перець болгарський — 30 г

Вода холодна — 200 мл

Сметана 15% — 100 г

Борошно пшеничне — 15 г (або крохмаль)

Олія соняшникова — 2 ст. л.

Сіль — 1,5 ч. л.

Часник сушений — ½ ч. л.

Перець чорний мелений — ½ ч. л.

Паприка солодка мелена — ½ ч. л.

Рецепт приготування

Крок 1

Підготовка соусу. До сметани додайте сіль, чорний перець, паприку та сушений часник. Всипте борошно та ретельно перемішайте до однорідності. За бажанням замість борошна можна використати будь-який крохмаль.

Крок 2

Формування страви. На дно чаші мультиварки влийте олію. Викладіть шарами: цибулю, моркву, болгарський перець, курячу печінку, картоплю (нарізану невеликими шматочками). Зверху рівномірно розподіліть сметанний соус і влийте холодну воду. Шари не перемішуйте.

Крок 3

Приготування. Готуйте в режимі «Тушкування» 45 хвилин. Щоб картопля добре протушилась, нарізайте її не надто великими кубиками.

Крок 4

Подача. Після сигналу мультиварки акуратно перемішайте печеню. За бажанням посипте свіжою зеленню. Подавайте гарячою.

Було корисно?

How useful was this post?

Натисніть, щоб оцінити!